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Bushmills Black Bush
Brennerei - Infos
"Old Bushmills Distillery" wurde 1608 gegründet. Besitzer ist Diageo
Herstellungsverfahren: Pot Stills
Produktion 30000 hl
Tasting Notes:
Nase: malzig-süß, ausgewogene Aromen
Geschmack: Schokolade, Gewürze, Malz, seidig
Nachklang: Beeindruckend lang, Gewürztöne und eine angenehme Trockenheit
Black Bush ist Irlands führender Deluxe Whiskey. Black Bush ist ein Blend aus Malz- und Grainwhiskey. Es werden nur Single Malt und Irish Single Grain Whiskeys zur Herstellung dieses Blends eingesetzt. Diese sind zwischen 8 und 10 Jahre alt. Der Single Malt Anteil an Black Bush beträgt ca. 80%. Dieser Wert ist erstaunlich hoch für einen Blend - ein Zeichen hoher Qualität. Sein Malz ist ungetorft, dadurch liegt die geschmackliche Betonung auf Malz und nicht auf Torf. Gelagert wird er zumeist in Oloroso Sherry Fässern. Das Resultat ist ein Whiskey für Menschen, die ihre Freiheit genießen, den Moment leben und gerne auf Entdeckungsreise gehen, kurz, für unkonventionelle Menschen! Black Bush passt zur Techno-Disco genauso wie zur Charlie Parker Session.
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www.bushmills.com