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Edradour, Straight f.t cask, Super Tuscan finish Vintage 1996
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Brennerei - Infos
Edradour wurde 1825 gegründet
Besitzer ist:
Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd.
Herstellungsverfahren: Pot Stills
Produktion: 900 hl
www.edradour.co.uk
Edradour
Edradour ist die kleinste schottische Whisky-Destillerie.
Die Brennerei liegt in einem kleinen Tal, verborgen von umliegenden Bergen, östlich der Ortschaft Pitlochry. Der Name Edradour ist von gälisch „Edred dobhar“ („Der Fluss von König Edred“) abgeleitet. Die Destillerie wurde 1825 durch eine Kooperative von Bauern zur Deckung des Eigenbedarfs gegründet. Die offizielle Gründung und die damit erste urkundliche Erwähnung fand 1837 statt. 1841 wurde die Kooperative dann in „John McGlashan and Company“ umbenannt und die Produktion für den Markt begann. 1933, nach der Übernahme durch William Whiteley & Co., einem Tochterunternehmen der amerikanischen Gruppe J.G. Turney & Sons, wurde Edradour Hauptbestandteil des „King Ransome“. Campbell Distillers Ltd, das zum Spirituosenkonzern Pernod Ricard gehört, übernahm die Firma 1982. Die erste Abfüllung als Single Malt erfolgte 1986. Am 22. Juli 2002 wurde die Destillerie an den unabhängigen schottischen Abfüller Signatory weiterverkauft.
Quelle:www.wikipedia.de