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Isle of Jura 16 Years Tasting Notes: Isle of Jura 16 Years, 40 Vol.-% Farbe: glasige golden Nase: voll und prächtig, die Aromen schön strukturiert, Seide und Honig mit etwas Ingwergewürz Gaumen: weiche Pfirsiche und Honig mit etwas Zitrusfrucht und Marzipan ![]() Brennereien - Infos Isle of Jura wurde 1810 gegründet. Besitzer ist seit 2007 United Spirits Limited, Indien Herstellungsverfahren: Pot Stills Produktion: 25 000 hl. Isle of Jura Die Isle of Jura (schottisch: Diùra) liegt nordöstlich von Islay, in den inneren Hebriden und gehört wie diese zu Schottland. Jura hat mit einer Fläche von ca. 500 km² etwa die gleichen Ausmaße wie Islay, ist dabei aber mit ihren nur etwa 350 Einwohnern viel weniger dicht besiedelt. Sie ist nur über Islay mit einer kleinen Fähre zu erreichen. Der Hauptort der Insel ist Craighouse. Dort befindet sich u.a. das einzige Hotel der Insel und die Whiskydestillerie 'Isle of Jura'. Das sehr weiche Wasser Juras fliesst über Quarzitgestein zu dieser Brennerei, die auf die Herstellung eines leichten Whiskys ausgerichtet ist. |