Es begann mit etwas Arbeit
Das Whisky Museum
Kontakt / wie Sie uns finden
Impressum
Neuigkeiten
Interessante Links
Willkommen
Unser Spezialitäten-Angebot
W WIE WHISK(E)Y
Veranstaltungen
Pressemitteilungen
Gäste / international guests
Die Whisky Bar in der Presse
drink & sleep
Whisky Bücher
Unsere Whiskies in der Welt
Die Whisky Bar im Fernsehen
Lizenzpartnerbereich
NEU! SWBOE Whisky Shop NEU!
Mortlach, Flora & Fauna 16 Years
Brennereien - Infos
Mortlach wurde 1823 gegründet
Besitzer ist Diageo.
Herstellungsverfahren: Pot Stills
Produktion: 20 000 hl.
Mortlach
Gegründet wurde die Brennerei 1823 durch James Findlater, Donald Mackintosh und Alexander Gordon. Der Name Mortlach wird unterschiedlich gedeutet, neben den Übersetzungen „großer grüner Hügel“ oder „schüsselförmiges Tal“ wird er manchmal als „Massaker an den Wildgänsen“ übersetzt, wobei mit „Wildgänsen“ das dänische Heer gemeint ist, welches vom schottischen König Malcolm II im Jahr 1010 in der Gegend um Dufftown geschlagen wurde.
Ursprünglich firmierte die Brennerei unter dem Namen Dufftown Distillery und gehörte eine Zeit lang John und James Grant von Glen Grant, später dann George Cowie, bevor sie über die Destillers Company Ltd. (DCL) und die United Destillers (UD) schließlich zu Diageo kam, in deren Besitz sie heute noch ist.
Der wohl berühmteste Lehrling der Destille war im übrigen wohl William Grant, der spätere Gründer von Glenfiddich.
Tasting Notes:
Farbe: Mahagoni
Im Aroma zeigt sich neben leichten Orangennoten leichter Rauch. Trotzdem steigt er sehr intensiv in die Nase. Im Geschmack ist er sehr nussig, ange- nehm am Gaumen, minimal salzig. Im Abgang kommt neben Nuss noch etwas leichter Rauch.
Zurück zur Startseite
Mortlach
Quelle:www.wikipedia.de
mortlach_16y
(mh)